高質 フランス雑貨★ピンバッジ大量200個セット★ まとめ売りAPM13 ヴィンテージ アンティーク雑貨

★★★★

2024-09-18

「土豆焼肉」（この名称、この本で初めて知りました。さっそく作ってみた↓写真↓）は、イギリスの中華料理屋でバイトしてたとき、まかない飯として初めて食べて感動した、思い出の料理。 「なんでこんな美味しいのに、メニューに載せないの？」 とコックさんに聞くと、 「いやあ、この国のお客さんは中華というとパイナップル炒飯とか酢豚とか春巻だと思ってるから、わかってもらえないんだ」 ・・・中華の本当の温かみはレストランに並ばない家庭料理にアリ！と初めて知った瞬間でした。 この本に載ってるの、いわゆるレストランにないメニューばっかりです。でも美味い。毎日食べ続けられるやさしい味が何とも温かい。「チャチャッと」と言う割に手の込んだ料理も多く、品数も約80点！と豊富で、これ一個ずつ献立に取り込んでいったら、すごい主婦力上がりそう。今日作ってみた土豆焼肉、さっそく夫が大喜びしてくれた。良かった♪

• じゃきーらぶ
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-07-25

早速いろいろ作ってみています。本格的な韓国料理が家で楽しめるようになってうれしいです。

• MT0052
• 27歳
• アトピー
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★★★

2024-09-16

韓国料理が大好きなので、韓国料理のお料理本を７冊持っています。 でも実際に作ろうと思うと材料が揃わなかったり、材料の揃うレシピを試すと、韓国料理と言うよりも日本人向けにアレンジされた韓国料理と言った感じで、満足のいくお料理本は７冊の内１冊だけでした。 その１冊と比較しても、このコウケンテツさんの本は断然優秀だと思います。 まず、読んでいて作りたい！という気持ちがムズムズしてくること(笑） そして作ってみると、簡単なのに本当にどれも美味しいということ。 最後に、コウさんが書かれている文章がとても興味深く楽しいこと。 お値段少し高めですが、韓国料理に興味のある方でしたら、買って損はない１冊だと思います。 と言うよりも、この本さえあれば、他の韓国料理の本は必要ないと思います。

• のんびりカブさん
• 35歳
• アトピー
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